樽井漁業協同組合 泉南フィッシング・パーク SAZAN オフィシャルサイト

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  • 2022.03.27

サバ料理

放流中のサバについて情報です。

大きさは40㌢前後　丸太棒体系！！

三枚卸し状態❣

焼き用物切り＆お刺身柵状態❣

お皿の上半分がはらみ部分

半分より下が背中側！

お醤油に注目！！1切れの片側半分つけただけでこの油！

 

お刺身はプリプリで最高です！

焼き物植物油不要！

魚のみの油で焼いてください！

ふわふわ触感で皮もパリパリで御座います(^_-)-☆

是非いまのうちに釣りにお越しください！

 

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